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Polenta aux champignons des bois
Féculents
500 g
Semoule de maïs cuite (41%), crème (lait), champignons (19,3%)(pleurotes (Pleurotus ostreatus), bolets jaunes (Boletus luteus), lactaires (Lactarius deliciosus), cèpes (Boletus edulis)), oignons, huile de colza, bouillon de légumes (céleri), sel, ail, romarin, épices
Température de conservation : < 4°C.
Sortez le sac sous-vide de son étui en carton.
Au micro-ondes : ouvrez le sac sous-vide et versez son contenu dans une assiette à mettre au micro-onde durant 4 minutes 30 secondes à 800W.
Au bain-marie : réchauffez le sac sous-vide fermé au bain marie, préalablement porté à ébullition, et ce, pendant 9 minutes.
Vérifiez et ajustez la cuisson si besoin. Dégustez.
