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Choucroute préparée
Légumes
500 g
* Produit saisonnier.
Chou (51,7%), oignons, lard (lard maigre de porc, sel, épices, sucre, dextrose, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium), vin blanc (sulfites), saindoux, sel, épices, plantes aromatiques, bouillon de viande en poudre (lait)
Température de conservation : < 4°C.
Sortez le sac sous-vide de son étui en carton.
Au micro-ondes : ouvrez le sac sous-vide et versez son contenu dans une assiette à mettre au micro-onde durant 4 minutes 30 secondes à 800W.
Au bain-marie : réchauffez le sac sous-vide fermé au bain marie, préalablement porté à ébullition, et ce, pendant 9 minutes.
Vérifiez et ajustez la cuisson si besoin. Dégustez.