Les produits sous-vide

Sortez le sac sous-vide de son étui en carton.

• Au micro-ondes : ouvrez le sac sous-vide et versez son contenu dans une assiette à mettre au micro-ondes durant 4 minutes 30 secondes à 800W.
• Au bain-marie : réchauffez le sac sous-vide fermé au bain-marie, préalablement porté à ébullition, et ce, pendant 9 minutes.

Vérifiez et ajustez la cuisson si besoin.

Dégustez.