Légumes en proportion variable (chou romanesco, épinard, chou fleur, courge, radis), tofu (soja, eau, agent affermissant: chlorure de magnésium, sulfate de calcium, sauce soja (eau, soja, blé (gluten), sel), huile d'olive, purée de bergamote, vinaigre d'agrumes (vinaigre de pommes, jus d'orange, jus de lime, sucre, jus de pamplemousse, épaississant : pectine de pomme, acidifiant : acide ascorbique, colorant : béta-carotène), sirop d'agave, eau, sel, plante aromatique, vinaigre (sulfite), sucre, épices, épaississant: gomme de xanthane